自己制作的蛋黄饼干又香又酥脆健康又美味

自己制作的蛋黄饼干又香又酥脆健康又美味

　　 小小的蛋黄饼干，是很多人童年的记忆。记忆中以前的点心只有三种：一是槽子糕、二是炉果、三就是蛋黄饼干。三者中最喜欢的就是这可爱的蛋黄小圆饼，小小的在手心里可以抓一大把，然后一个一个放入口中慢慢咀嚼，似乎就可以让幸福的时刻久一点、再久一点。

　　 小贴士:1、我用的烤箱中层，具体烘烤的时间和温度，要参照自家烤箱来设定2、放少量的泡打粉可以使烤出来的蛋黄饼干酥脆3、挤出来的形状不必太在意，进入烤箱加温后，会变得很圆