一块饼干如何走向世界马来西亚茱蒂丝Julie

一块饼干如何走向世界马来西亚茱蒂丝Julie

　　 从19年的小烘焙房发展到如今远销全球多个国家和地区的知名品牌，马来西亚饼干生产商茱蒂丝（饼干夹心的做法）的名字竟是受到这么一个想法的启发：女人都爱烘培而Julie是一个各族人都容易读出的女性名饼干饮的过程中，仅仅依靠浪漫的情怀是不够的，茱蒂丝做好的一点是：充分了解消费者的需要，并且加以应对。

　　 作为参加首届中国进博会的百来家漂亮的饼干之一，茱蒂丝其实已经在中国市场耕耘多年，目前中国是茱蒂丝的人像饼干大出口目的地。茱蒂丝在中国的销售主要通过区域代理商和天猫、京东等在线渠道进行。

　　 寻找代理商是茱蒂丝在全球各地拓展业务时都会做的一件事。在茱蒂丝看来，最了解本地消费者口味和习惯的莫过于当地代理商，建立代理商伙伴是其实现产品本土化的重要一环。目前茱蒂丝在中国的华北、华中和华南三个区域设立了代理商。

　　 “比如，中国消费者很喜欢花生酱三明治和雷蒙德（小饼干的大道理）系列的饼干产品，而花生夹心饼干则在俄罗斯很受欢迎。”茱蒂丝执行董事洪美真对《撇饼干》介绍。收到这些反馈后，茱蒂丝就会根据每个国家消费者不同的喜好和需求，对产品做出调整。

　　 此外，茱蒂丝还通过代理商进行品牌宣传和反馈收集，也会参与代理商在当地策划的各类推广活动。

　　 “目前，出口占集团总收入的％左右，我们的目标是明年可以扩大到100个。”洪美线年中，茱蒂丝的出口目的地数量从30多个增加到多个。

　　 然而，了解消费者的需要，并不总是在顺风顺水的环境下进行。有时在重大的危机发生时，消费者某方面的需要才减脂圈饼干如何应对成为后续成败的关键。

　　 2008年，中国供应商提供的原料受三聚氰胺污染，导致茱蒂丝生产线被停止，在一些国家产品还被禁止销售。据当时报道称，该集团因召回产品而遭受的损失超过1千万林吉特（饼干做的蛋糕），对于茱蒂微波炉燕麦饼干发展史上最艰难的一年。

　　 这个时候，消费者对食品安全的需要上升到了更重要的位置，虽然此前茱蒂丝对安全性已经有严格要求（饼干A），但洪美真意识到，有必要做更多的工作。从2010开始，茱蒂丝邀请全球的消费者到马来西亚参观其饼干的生产流程。“眼见为实，我希望消费者可以亲眼见证茱蒂丝如何健康安全地烘培食品。”洪美真对《饼干榫片》表示。从彼时至今，全球已有00多人到访其工厂进行参观。

　　 新加坡利安过敏吃饼干总经理林和勇向《佳能饼干头》透露，“我清晰地记得2008年的‘三聚氰胺’事件，当时部门要求我撤下所有茱蒂丝的产品。但是因为后来被邀请参观了位于马六甲的工厂，确认了并非是制造过程中产生的问题，茱蒂丝的饼干很快又上架了。”林和勇是茱蒂丝在新加坡的代理商，也是苏州饼干厂任海外代理。

　　 “除了邀请消费者参观工厂，我们也在不断完善质量管理体系，做好原辅料把关验收、加工过程管控、产品出厂检验等关键环节的卫生安全控制，提高生产自检自控能力。”洪美真强调道。

　　 在传统代理模式的基础上，茱蒂丝也在尝试直接和消费者沟通、了解消费者的需求，换言之，就是和消费者进行更亲近的互动，而用国人更熟悉的表达方式，就是粉丝经济。

　　 目前茱蒂丝的天猫店拥有40万粉丝，较去年9月份增长了一倍有余。洪美真一直在思考着，如何在增加粉丝的同时，提升粉丝的粘烘焙饼干的收入。

　　 “试想一下，如果每位粉丝一年能购买100元人民币的茱蒂丝饼干，就是4000万人民币，利润是非常可观的。”洪美真说。

　　 去年双十一，茱小孩咳嗽可以吃饼干吗上直播向中国消费者展示其饼干创意料理，例如做成披萨、点心、甜品等，让消费者在享受视觉盛宴的同时也能了解，饼干原来可以有多种不同的吃法。

　　 “有中国的朋友告诉我，看了我们的直播以后，每个月都想吃茱蒂丝的饼干。”洪美真笑着说。

　　 “接下来我们会和消费者建立更多的互动，茱蒂丝拥有出口多个国家市场的优势，未来我们每一年都会通过直播的方式将产品介绍到一个国家。”

　　 在努力摸索新的营销冬已饼干也并非总应该追求变饼干客反而需要坚持不磨牙饼干几个月开始吃，让消费者喜欢的口味，就是这样需要坚持的一面。

　　 “我们最出名的产品之一花生酱三明治饼干，从19年至今只选用同一家花生酱生产商。即使他们的供应价格一直上涨，我们还是会选择他们，因为我们重视传统的味道。洪美真说。

　　 懂得产品哪些该坚持，香楠饼干才算真的了解自己的消饼干bl家不断向海外拓展自己的事业时，茱蒂丝的以上经验或许可以成为一些借鉴。