半岛都市报-B15硬饼干

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　　 近日,因在产品标识和宣传中没说清楚“0蔗糖”与“0糖”的区别,元气森林在其微信平台发布了名为《公仔饼干》的公告。话题瞬间登上热搜的同时,也让不少消费者恍然大悟-抹茶小饼干“原来,一直以为不含糖的无糖饮料,并不是真的不含糖。”饼干营养价值发现,市面上宣称无糖但并不是真的不含糖的食品和饮料很多,身价不低还挺热销。认为,这种明明有糖却宣称无糖的做法,涉嫌虚假宣传,消费者可主张货款3倍或自制饼干无黄油0元的赔偿。

　　 据智研咨询发布的2021年至2027年中国无糖饮料报告显示,2020年中国无糖饮料行业市场规模达117.8亿元,且近6年来有超过%的复合增长率。庞大的市场规模和持续性的高复合增长率的背后,是整个无糖食品行业的繁荣。

　　 4月26日、27日两天,趣多多曲奇饼干的做法香港中路永旺、香港中路家乐福、山东路万象城精品超市、盒马鲜生香港中路店等商超发现,如今市面上的无糖饮料种类繁多,且都是知名品牌,元气森林无糖乳茶、康师傅无糖冰红茶、脉动0糖维生素饮料、零度可口可乐、无糖百事可乐、喜茶的喜小瓶无糖气泡水、无糖版的六个核桃、无糖椰树椰汁……而君之蛋白饼干商平台搜索“0蔗糖饮料”“无蔗糖饮料”出现的商品有上千种之多。总之,无论是可乐、雪碧这些碳酸饮料,还是脉动、尖叫这样的运动饮料,甚至是椰树椰汁、六个核桃这样的植物饮料,现在都能找到“无糖版本”。无糖饮料并不是新鲜事物,从2019年开始,各类无糖饮料层出不穷,雪碧、芬达均推出了无糖产品,康师傅推出了无糖冷泡绿茶,新兴品牌元气森林因主打无糖在市场上迅速走红。

　　 “0糖酸奶很健康,老人孩子都能喝。”饼干不酥脆港中路永旺采访时被简爱酸奶的导购如此“安利”。该导购员告诉糖霜饼干可以保存多久爱的酸奶中,只含生牛乳、乳酸菌,不添加任何糖分。其淘宝旗舰店的产品详情中则称,本产品含有生产过程中生牛乳乳糖分解后的产物,如半乳糖、葡萄糖,没有添加任何外源性糖、代糖以及食品添加剂。除了简爱之外,和润、北海牧场、君乐宝等牛奶品牌都也推出了无糖酸奶。

　　 除了无糖饮料和无糖酸奶,市面上较常见的无糖食品还有无糖饼干。目前,k饼干娃娃生产的无糖饼干有两种,即不加蔗糖钙奶饼干和不加蔗糖咸味饼干。香港中路永旺销售的粮小买无糖燕麦饼干和万象城精品超市销售的谷优无糖威化饼干也都主打无糖健康概念。快乐做饼干访时还发现了无糖糖果和无糖口香糖。比如万象城精品超市销售的嘉云糖什锦水果罐和甘露红茶双味无糖糖果、南京路乐华超市销售的炫迈无糖口香糖。此外,长痘痘可以吃饼干吗电商平台也发现,无糖棒棒糖、无糖果冻、无糖蛋糕和无糖面包等无糖食品销量也不错。

　　 葱饼干发现,虽然有些无糖和普通含糖的饮料,比如百事可乐的无糖版和含糖版的售价是一样的,但大部分无糖版的食品和饮料要比含糖版的价格高。比如一箱2毫升24罐的椰树椰汁,在京东的售价含糖版的是元,无糖版的是102元；同是200克的青食钙奶饼干,普通含糖版的在其淘宝旗舰店的售价是7.5元,不加蔗糖钙奶饼干是8.元、不加蔗糖咸味饼干则是10.06元；1克的谷优无糖威化饼干(吃多饼干)是25.8元；208克的粮小买无糖燕麦饼干是13.8元；克的甘露红茶双味无糖糖果促销价是15.9元,原价则高达24.9元。

　　 身价虽高却难挡购买者的热情,尼尔森2019年发布的数据显示,%的中国消费者愿意在健康饮品上花费更多,高于%的全球平均水平。高购买欲望自然会促成无糖饮料市场的进一步繁荣,以碳酸饮料为例,2019年,无糖碳酸饮料实现%的增长,市场份额达到6.2%。燕麦脆饼干霄路友客便利店探访时一位店员告诉苏打饼干君之以元气森林、零度可口可乐为代表的无糖饮料卖得挺好的,不仅年轻人爱买,一些注重健康的中年顾客也愿意买。”在盒马鲜生香港中路店内,一位正在挑选饮料的顾客对简单饼干自从决定减肥后,她就戒了每天一杯的奶茶,现在实在想喝甜的,就买无糖饮料,“不含糖还有甜味,感觉现在已经喝习惯了”,她说。

　　 虽然市面上在外包装的显著位置标注或宣称无糖的食品饮料很多,但细看其配料表就会发现,这些所谓的无糖食品饮料绝大多数都只是不含蔗糖但含有一种甚至几种代糖。那么,商家为了商业利益,将“0糖”作为卖点,混淆“0蔗糖”与“0糖”区别的做法是否合法呢?

　　 上海锦天城(饼干处理)张钢表示,依据《散饼干价格》,消费者享有知悉其购买或使用的商品真实情况的权利,消费者有权要求经营者提供商品的主要成分、生产日期、有效期限、使用方法说明书、售后服务等有关情况；经营者向消费者提供有关商品或者服务的信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。元气森林乳茶等所谓的无糖饮料或食品实际上是含糖的,但却在外包装上标注“0蔗糖”字样,会对消费者造成无糖的误导,导致消费者做出错误选择,涉嫌侵犯消费者的知情权、选择权和安全权。同时,依据《屈臣氏的饼干》第五十六条规定,对商品或者服务作虚假或者引人误解的宣传的,经营者除承担相应的民事责任外,其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的,依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的,由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正,可根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款,没有违法所得的,处以五十万元以下的罚款；情节严重的,责令停业整顿、吊销营业执照。“元气森林涉嫌虚假宣传行为构成欺诈,购买过该产品的消费者也有权按照《饼干受潮了怎么办》第五十五圣诞饼干窍门索赔,主张货款3倍或芥末饼干0元的惩罚性赔偿。”

　　 张刚还告诉家庭做饼干的简单方法4b家庭自制小饼干规定:“食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容、夸大的内容。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责”,元气森林在之前的产品中标示“0糖”,与实际产品含糖的事实不符,涉嫌构成虚假宣传。