私房圈每年都卖爆随手复刻酥脆细腻冰冰凉

私房圈每年都卖爆随手复刻酥脆细腻冰冰凉

　　 这是私房火了好几年的单品，每到夏天就卖爆，饼干酥脆奶酪丝滑，还冰冰凉凉的，现在这个天气吃起来就很舒坦。我这次做的是可可味曲奇，一丢丢可可粉就能让整个曲奇布满浓郁的可可香气，烘烤的时候馋得人口水泛滥。为了让它装下更多内馅，我用瓶盖在中间压了个凹槽，出炉的时候，仿佛收获了一盘大纽扣，哈哈~内馅做的是咖啡冰乳酪，浅浅的咖啡色和深棕色的饼干搭起来很有反差感，两种不一样的口感在嘴巴里交替着，非常神奇。一口咬下去，咖啡香、可可香、奶香一并发起攻击，吃完整个下午都是神采奕奕的。步骤在第2-5张图啦，大家记得滑动查看，要是没看懂，也可以扫最后一张图上的二维码，有k21哈。