功能性饼干市场康力思、仁厚饼干成明星

功能性饼干市场康力思、仁厚饼干成明星

　　 近年来，由于消费者饮食观念的转变，面对面包、糕点等新品类的冲击，一些具有代餐属性、高糖高脂的饼干类产品受到很大挑战。 由于消费者对健康营养、休闲娱乐化的食品更加情有独牛奶饼干做法开始针对消费者的需

　　 近年来，由于消费者饮食观念的转变，面对面包、糕点等新品类的冲击，一些具有代餐属性、高糖高脂的饼干类产品受到很大挑战。

　　 由于消费者对健康营养、休闲娱乐化的食品更加情有独饼干厂怎么样开始针对消费者的需求，加速产品升级和创新。在以往，饼干市场以酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、夹心饼干、曲奇饼干及薄脆饼干分类为主。而今年3月份，2015年全国春季糖酒会上，思朗中华养生保健饼干在成都隆重举办了新品发布会，重磅推出两款新品康力思饼干、仁厚饼干!在活动现场，思朗食品与分众传媒签署了千万级的战略合作协议，重点打造康力思和仁厚两款明星饼干。

　　 作为功能性饼干的引领者，思朗人一直走在行业前沿。早在2003年，思朗为打破传统饼干的产品组合，自主研发了“纤麸”系列消化饼干，思朗的“纤麸消化饼”可谓是功能性饼干的代表， 其产品以粗粮、助消化、纤体为主要卖点，并在国内起先提出了粗粮的概念焦糖味饼干也推出了其他功能性饼干产品，例如，降糖饼干，主要针对高血糖人群，打造降血糖功效

　　 业内人士认为，未来功能性饼干是一个重要品类，针对不同人群，推出日清饼干应从中选择几个重点市场或重点群体进行开发。随着功能性饼干的异军突起，未来，功能性饼干挑起健康食品的“大梁”的趋势，愈发明显。

　　 王大爷退休后，随着年龄的增长，身体一年不如一年。他说，身体的免疫力下降了，动不动就生病了。但是自从今年食用了康力思饼干，身体明显硬朗起来。原来，今年暑假，王大爷的女儿回去看他，给他买了思朗的康力思饼干，并告诉他，这些饼干养生，饿了就吃点。王大爷开心的说，自己听了女儿的建议，“每天吃一点康力思饼干，身体免疫力提高了，两个月以来，连感冒都没有了。”

　　 旅行达人也爱饼干。QQ昵称“睚眦”的邓女士是一位旅行达人，每次出发前，总是喜欢在超市里购买一大堆饼干当做零食，“我肠道不太好，所以就选择了仁厚饼干。”在她的朋友圈中，各种旅行达人都有必备神器，而养生饼干正在成为一种流行趋势。“仁厚饼干是专门针对我这种便秘人群开发的，对我们这种常年走在路上的人来说，就是食物神器，不仅好吃，还能润肠通便。”

　　 消费者陈女士则表示，在功能性饼干中，自己最喜欢的就是思朗的康力思和仁厚饼干，这些饼干在充饥的同时能增益身体健康。