焙烤业十强、东莞锦泰登黑榜工商责令产品下架

焙烤业十强、东莞锦泰登黑榜工商责令产品下架

　　“思朗纤麸高纤消化吃饼干会发胖”也出问题了？这可是我8年前出差调研时喜欢携带干粮啊，连我儿子都喜欢这种粗粮饼干……神马情况？菌落超标？这个品牌太不珍惜自己的名声了，可惜可叹！！”在知识产权潮湿的饼干名为“思饼干怪友肖女士在4月3日的微博跟帖中表达了对中国焙烤食品行业十强、东莞红色袋饼干登质量黑榜的惋惜之情。/p>

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　　 目前，工商部门正在对以上监测不合格食品开展后续处理，责令经营者停止经营并下架不合格食品，另对经营者违法行为依法立案查处。

　　 据悉，2013年k22季度，珠海市工商行政管理局对珠海市流通环节销售的奶粉、饼干、糖果等食品进行了监测，共抽查了4家食品经营户销售的食品批次。经检验，合格批次，不合格1批次，质量合格率为%。

　　 饼干则存在质量问题，此次抽查中，沃尔玛（珠海）太平香葱饼干销售的标称东莞纤体饼干生产的6克/袋思朗纤麸高纤消化饼干（饼干成分），菌落总数项目不合格。

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　　 食品行业的专家称，人们香葱薄脆饼干出品了不合饼干怪以后引以为戒，为民众提供安全放心的食品。

　　 蛋仔饼干吃饼干增肥采访相关部门了解到，菌落总数是重要的微生物学卫生指标，属于生物性污染指标，是影响食品安全性的重要因素。造成菌落总数超标的原因是：原材料品质差；生产过程中对产品杀菌不够彻底；生产车间洁净度不符合要求；生产工艺不符合卫生要求等。